Lacrima d’Oro 250ml

Descrizione

Il nostro pregiato olio di nocciole tostate, “Lacrima d’Oro”, è ottenuto da nocciola Tonda Gentile Trilobata. La materia prima, accuratamente selezionata, è sottoposta dapprima ad una scrupolosa cernita e, successivamente, ad una meticolosa tostatura, che gli conferisce un invitante aspetto dorato, accentuando il profumo e il gusto dell’olio. Tramite questa fase, il prodotto mantiene inalterate le sue proprietà naturali e nutritive. Si prosegue poi con la spremitura a freddo, esercitata in maniera alternata, con pochi secondi di spremitura e alcuni minuti di pausa, il tutto per 12 ore, dalla quale si ricaverà un olio dalla tipica colorazione ambrata, dal gusto intenso e aromatico, e dalle incredibili proprietà organolettiche. Ricco di vitamina E, omega 6 e omega 9, l’olio “Lacrima d’Oro” è l’antiossidante per eccellenza, un prodotto di altissima qualità, fondamentale per il proprio benessere e la cura di sé.

Ingredienti:

Olio biologico ottenuto dalla spremitura a freddo di Nocciole tostate cultivar Tonda Gentile Trilobata, varietà “Nocciola Piemonte I.G.P.” delle Langhe biologica

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– Prodotto 100% vegetale.

– Senza conservanti e stabilizzanti aggiunti.

– La nostra azienda non tratta glutine.

– No O.G.M.

Confezione:

Bottiglia di vetro per conservare al meglio gli aromi e per avere un minor impatto sull’ambiente, contenuto in un’elegante confezione di pregiato cartoncino.

Contenuto:

250 ml

L’etichetta e l’ambiente:

Scegliendo questo prodotto, stai sostenendo la gestione responsabile delle foreste del mondo.

Il Forest Stewardship Council (FSC) è un organizzazione globale senza fini di lucro dedicata alla promozione della gestione responsabile delle foreste del mondo.

FSC definisce standard basati su principi riconosciuti di gestione responsabile delle foreste [stewardship, N.d.T.] che sono supportati da operatori attivi in campo ambientale, sociale ed economico. Per saperne di più, visita il sito www.fsc.org

Consigli per l’uso:

Eccellente condimento alle carni rosse sia crude che cotte, sulla pasta, su una fettina di formaggio stagionato, la nostra “Lacrima d’Oro” darà un tocco di carattere ai vostri piatti, esaltandone i sapori. Non tutti sanno che l’olio di nocciola è considerato un eccellente cosmetico, infatti bastano poche gocce di olio di nocciola tostata frizionate sulla pelle, per nutrirla e mantenerla morbida ed elastica, grazie alla vitamina E e agli omega 6 e omega 9.

Certificazioni e Marchi:

Fin da quando abbiamo intrapreso questa attività la nostra prerogativa è stata quella di coltivare e trasformare nocciole utilizzando il metodo BIOLOGICO, senza sfruttare i terreni e utilizzando per tutte le ricette ingredienti BIO di altissima qualità.

Utilizziamo SOLO le nostre nocciole di altissima qualità certificate come “NOCCIOLA PIEMONTE IGP” DELLE LANGHE

La nostra è una sfida che portiamo avanti con orgoglio e passione in un territorio dove solo poche aziende producono la “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe in modo Biologico e innovativo.

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